来る5月25日水曜日、J.H.V.にてOne Wine Life主催の、「東日本大震災」の被災者の皆様への支援を目的としたチャリティワインイベントが開催されることになりました。

おなじみの愛宕グリーンヒルズのレストランＪＨＶ、および、ワイン輸入会社ヴァンパッシオンのご協力を頂いております。また、海外ワイン生産者６社のご協力を頂けましたので、

スペシャルグラスワインのご提供や、チャリティー・ワイン・オークション

も開催されます。是非、ふるってご参加ください。

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日時：5月25日（水）20：00～（開演）19：40(開場）

 費用 ：税サ全て込み6,000円（内2,000円を義援金として被災者の

皆様に寄付させて頂きます。）

人数：立食形式　80名様　(晴天時はテラス開放で最大90名様まで）

申込締切：5月22日（日）までにご連絡いただければ幸いです。

お料理・ワインの準備の為、キャンセルの場合は5月23日（月）までにご連絡ください。

当日は全額、前日キャンセルは50％頂戴いたしますので、予めご了承ください。

【お料理内容】

松崎シェフによる当日のお料理は、旬の「東北の食材」を盛り込み、ビュッフェ形式で

お楽しみいただきます。

【フリードリンク】

●スパークリング：フェット・ドール

[黄金の祝祭という意味の名前を持ち、柔らかく、きめ細かい泡を持つスパークリング]

●赤・白ワイン：エラスリス・エステートシリーズ赤・白4種

[チリに４人の大統領を輩出した名門、エラスリス・ファミリー。世界のブラインド

テイスティングの大会にてNO1に輝くワインを造りだす、チリでも別格の造り手による

スタンダードワイン]

【スペシャル企画】

１）チャリティースペシャルグラスワイン（生産者６社協賛による特別企画）

通常2500円相当のグラスワインの1000円にてご提供いたします。（12種類、各20杯限定）

（お支払い全額全て募金されます）

２）チャリティー・オークション　（ヴァンパッシオン社の協賛による特別企画）

上記12種類12本（定価８千円～1万円程度）のボトルワインのオークションを行います。

全て3000円からチャリティー価格がスタートします（小売価格の60～70％オフ価格）

3000円を超えて競り落とされた金額がすべて募金されます。

<チャリティー協賛生産者と予定ワイン（一部）>

１．ジャクソン（シャンパーニュ）

200年以上の歴史を 持ち、頂点を極め続けるシャンパーニュ屈指の生産者。３ツ星格付け、かつては、ナポレオン皇帝の結婚式で振舞われ、現代に至っては、オバマ大統領が受賞した「ノーベル平和賞 ガラディナー」で振舞われた逸話を持つ。

２．ヴァルニエ・ファニエール（シャンパーニュ）

セロス、ドスーザなどが有名なブラン・ド・ブランの聖地、特級アヴィーズ村の生産者。英国の雑誌では、これら著名な隣人以上の評価を受けている生産者。豊かなミネラルの中に芳醇なフルーツと球体のような余韻を持つ。

３．ドメーヌ・アラン・ビュルゲ（ブルゴーニュ）

フランス中央部、ロアンヌの名店「トロワグロ」や老舗の王道「タイユヴァン」等フランス３つ星シェフセレクションにジュヴレイ代表で選ばれる実力派。ブルゴーニュ自然派の先駆け的存在。

４．ドメーヌ・アルロー（ブルゴーニュ）

ブルゴーニュ若手、期待の星のモレ・サン・ドニ村のトップドメーヌ。リュット・レゾネ方式を取り入れ、ピュアな果実味とテロワールを最大限に発揮するワインを造る生産者。ロバート・パーカー氏やイギリスのジャーナリストも注目するブルゴーニュの若手筆頭株。

モレ・サン・ドニ　オー　シェゾー（定価8,925円　レストラン価格18,700円）

５．パトリス・リオン（ブルゴーニュ）

古くからのワイン愛好家の間では、ニュイ・サン・ジョルジュの作り手としてファンの多い、アンリ・ジャイエからの強い影響を受け、コンサルタントなどで活躍するなど、天才的な醸造のセンスを開花させた生産者。

６．メゾン・ドゥ・モンティーユ（ブルゴーニュ）

映画「モンドヴィーノ」で一世を風靡した伝統を重んじる名家。フランス革命以前の17世紀後半から、この村に居を構える伯爵家、「ドメーヌ・ドゥ・モンティーユ」

1日も早い復旧復興、1人でも多くの人の力になれることを心からお祈り申し上げます。そして、1人でも多くの方々にご協力いただければ幸いです。

【ＯＷＬ主催】

坂本　麻里絵　神森　真理子　ナカヤマン。　金子　広明　今野　琢也

【チャリティー協賛各社】

株式会社ヴァンパッシオン

レストラン「J.H.V.　Wine &　Marriage」（ジェ・アッシュ・ヴェ）

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